12月10日，总务处结合学生处 、团委、宣传部共同组织发展“后勤盛开日活动”，20名学生代表走进食堂，食堂掌管人向他们展示了我校食堂的治理和运作模式，同学们不仅相识了食品安全知识，同时提高了参加食堂监督治理的意识，共同守护校园“舌尖上的安全”。

同学们近距离参观了食堂后厨，在工作人员解说下，具体相识食品从采购、存储、加工、烹饪到奉上餐桌等各环节规范操作流程。对后厨的规范化治理、干净整洁的环境暗示赞赏。同时，同学还就剩饭菜的处置、餐饮具的洗消以及菜品销售价值等方面和食堂掌管人进行了互换，并提出建议，食堂方面也积极选取并暗示将致力改进提高服务质量。

这次活动的成功进行，让同学们深切体味到“粒粒皆劳累”的深刻寓意，造就学生尊沉劳动、珍惜粮食的意识，吸引宽大学生支持、关注学堂后勤工作。今后，总务处将持续发展“后勤盛开日”系列活动，用现尝试动自动融入“三全育人”和“大思政”工作格局，加快后勤服务育人系统建设。（撰稿：章立；供图：校融媒体中心；审核：徐蕾）